甜代糖厂家 甜代糖价格 甜代糖用量
甜代糖是一种高甜度,品质好的健康甜味剂。甜味清甜可口,甜润不腻,适用制作汽水、果汁、可乐、酒类、罐头、八宝粥、面包糕点、饼干、雪糕、冰淇淋、蜜饯、豆奶、乳酸奶等食品饮料,以及各种低糖食品饮料。
产品性质:甜代糖为白色粉末。
1. 口感:甜味感觉近似蔗糖,甜味正,清凉绵长。
2. 甜味:与传统的甜味剂相比,口感稳定一致,久食无不良异味;其甜味不会覆盖食品本身的风味。
3 水溶性好:冷水,热水皆可溶。4. 稳定性高:一般使用范围内,酸、碱、热都不分解,不变质。5. 经济性能好:本品可以替代白砂糖,其效益比为1:130,为企业节省成本。
甜代糖主要成分:
阿斯巴甜、甜菊糖、蔗糖素、AK糖等甜味剂为原料,通过新的科学经特殊糖化而成,限度的保留了原料中的有效成分,能够更好的提高产品档次,降低生产成本。