德国食品级认证又称《食品、烟草制品化妆品和其他日用品管理法》（下简称《食品与日用品发》），LFGB食品级认证，是德国食品卫生管理方面非常重要的基本法律文件，所有在德国市场上的食品以及与食品有关的用品都应符合上述文档的基本规定。
与食品接触的日用品通过测试，符合德国《食品与日用品法》第三十条和第三十一条的，可以得到授权机构出具德国LFGB食品接触材料检测报告证明为“不含有化学毒物性的产品”，并能在德国市场销售。LFGB食品接触材料检测要求如下。
一、LFGB食品接触材料检测
一般情况下，LFGB德国《食品与日用品法》第三十和三十一条包括以下测试项目：
1、样品及材料的初检
2、气味及味道转移的感官评定
3、塑料样品：可转移成份测试及可析出重金属的测试
4、金属：成分及可析出重金属的测试
5、硅树脂：可转移或可挥发的有机化合物测试
6、特殊材料：很据德国化学品法检验化学危害
二、LFGB食品级检测领域
一般塑料制品、PVC塑料制品、三聚氰胺树脂制品、PE塑料制品、PS、ABS、SAN、Acrylic塑料制品；PA、PU塑料制品；硅橡胶制品、橡胶制品、纸制品、带不粘涂层制品（不粘锅）、金属、合金及电镀制品；PP塑料制品、烘焙纸制品、Wood 木制品；陶瓷、玻璃、搪瓷制品等
三、LFGB食品级测试项目
全面迁移，感官、氯乙烯单体、过氧化值、甲醛溶出量、铬含量、钒含量、锆含量、有机挥发物总量、芳香胺迁移测试、有机锡化合物、甲醛溶出量、铅含量、亚硝胺含量、五氯苯酚、重金属（铅、镉、汞、六价铬）释出量、抗菌成分迁移、甲醛含量、乙二醛释出量、带颜色的纸制品-附加偶氮染料、苯酚溶出量、芳香胺溶出量、六价铬溶出量、三价铬溶出量、PFOA全氟辛酸铵、
重金属溶出量（铅、镉、铬、镍）、外观、热稳定性、抗菌成分迁移、多氯联苯、甲醛释出量、与食品接触部分铅镉溶出量、杯过附加铅镉溶出量等