02发挥TikTok的年轻化、本地化营销效果
过去，El Pollo Loco一直专注于多年龄段的家庭受众，如今随着美国年轻的双语西班牙裔人口呈持续增长趋势，年轻消费者成为了该品牌的重要客群。因而，在触达年轻受众这一层面，TikTok对El Pollo Loco具有重要的战略意义。
“在传统营销策略上，我们会在电视上做家庭聚餐广告，”Rebhun表示。
TikTok营销是一种吸引年轻观众的方式，Rebhun认为，在TikTok上进行推广，让EI Pollo Loco的烤鸡和品牌调性变得更酷。
“除了烤鸡，我们现在也在平台推广其他产品，希望让更多人，尤其是年轻观众了解，因为他们在意菜品选择的灵活性。”
目前，El Pollo Loco餐厅几乎只分布在西海岸——仅在加州就有80%的门店。
但随着该公司品牌度的提高，将会在美国各地开设更多实体店，El Pollo Loco需要在全国范围内拓展渠道。
Rebhun透露:“两三个月后，我们将在丹佛开设家分店，然后向其他州扩张。我们的食品质量和我们的口碑将继续保持高度匹配。”
不过，尽管TikTok可以在漏斗顶层的品牌建设方面发挥作用，但在建立区域品牌度方面，它不一定会取代有线电视。
“我们投入数字化广告，从而做好本地营销，”Rebhun说，“但是，如果在美国地区开设更多餐厅，还是要通过电视来传播大众品牌意识。”“这可能是今年为数不多投资人还敢‘砸钱’的消费品类。”一位创投经理和他胯下的e-bike（电助力单车）拍了一张合影，发给了亿邦。
放眼2022年，资本谈消费色变。但如果你的产品有些“低碳环保”“健康户外”“智能出行”的标签，投资人依然会趋之若鹜。
e-bike就有这样的吸金力。尤其是在欧美，这群骑行发烧友正酝酿着一场“出行革命”。一个比自行车更舒适、比传统电动车更新潮、比电动滑板车更安全的品类，成为了这场革命的新。