一乙醇胺是一种有机化合物，分子式为C2H7NO，无色液体。
用于除去天然气和石油气中的酸性气体，制造非离子型洗涤剂、乳化剂等。
性状：常温下为无色粘稠液体带氨味，溶于水，溶液呈强碱性，能与水、乙醇等混溶，25℃时，在苯中的溶解度为1.4%，在乙醚中的溶解度为2.1%，在四氯化碳中的溶解度为0.2%。
能吸收二氧化碳和硫化氢，加热后，又可将吸收的气体释放。
可燃，遇明火、高热有燃烧的危险。
蒸气有毒。
有的吸湿性。
有乳化及起泡作用。
能与无机酸和有机酸生成盐类，与酸酐作用生成酯类。
其氨基中的氢原子可被酰卤、卤代烷等置换。
禁配物：酸类、酸酐、酰基氯、铝、铜。
化学性质：有醇和伯胺的性质。
与酸作用生成铵盐。
与脂肪酸在高温（140~160℃）加热或与酯反应生成酰胺。
与硫酸加热生成硫酸酯，再与氢氧化钠一起加热转变成亚乙基胺。
与甲醛反应生成羟甲基衍生物。
与脂肪族胺和芳香醛反应生成Schiff碱。
与卤代烷反应氮原子上发基化。
与环氧乙烷反应生成聚酯、聚酰胺。
与二硫化碳反应生成二硫代氨基甲酸。
2-氨基乙醇与氨一起通过金属还原催化剂生成。
与钴、铜等金属生成络盐。
2.乙醇胺的稀溶液具有非常弱的碱性和刺激性，随着其浓度的增大，对眼、皮肤和黏膜有刺激性。
操作时应穿戴防护用品。
溅入眼内时，应立即清洗。
1.密封保存在阴凉、通风、干燥的库房内，防火、防潮。
可用玻璃、不锈钢或铝制容器充入氮气贮存。
对铜或铜合金有腐蚀作用，不宜用作容器。
2.用塑料桶或新铁桶包装，每桶分别为（200±0.5）kg或（180±0.5）kg两种，每批产品平均每桶净重达到200kg或180kg。
工业用乙醇胺应贮存在清洁、阴凉干燥通风的仓库中，在运输过程中应防漏、防火、防潮。
应用
气体净化
从气体中吸收二氧化碳及硫化氢。
溶剂
气相色谱固定液（高使用温度50℃，溶剂为乙醚），用于分离低碳醇类、及其衍生物。
制药
合成杀菌剂、止泻剂。
印染
合成染料（缩聚翠蓝13G）。
纺织
用作荧光增白剂、抗静电剂、防蛀剂、清净剂。
橡胶油墨
用作中和剂、增塑剂、硫化剂、促进剂和发泡剂。
其它
也用于表面活性剂、石油添加剂、防腐剂、油墨制造、有机合成原料，也可用于金属清洗剂、防锈剂的原料；食品工业用加工助剂；用于制造非离子型洗涤剂、乳化剂、汽车防冻液；用于生产乙烯胺系列产品的原料。
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