葡萄酒是用新鲜的葡萄汁酿制成的低度酒精饮料。它的主要成分有单宁、酒精、糖分、有机酸等。葡萄酒的品种繁多，按酒色分为白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒:按酒中糖分含量分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒:按饮用方式分为餐前、佐餐和餐后葡萄酒;按酿造方法分为天然葡萄酒、加强葡萄酒、添香葡萄酒;按酒中CO2含量分为静止酒和起泡酒。葡萄酒的生产工艺成熟，原料来源丰富。既可大型工厂大规模生产，又可庄园小批量酿造。
果酒教学实验设备属于教学设备，其结构包括糖化部分和发酵部分，糖化部分和发酵部分通过综合管道接通，糖化部分由糊化锅，糖化锅，过滤槽，煮沸锅，漩沉槽和换热器构成，并且各部件之间通过管道接通，果酒教学实验设备报价，糊化锅连接有原料输入管道和蒸汽进出管道;发酵部分由2-6个发酵罐构成，发酵罐之间连接有洗涤杀菌管道，冷媒回流管道，温度监控装置，果酒教学实验设备多少钱，冷媒供给管道和综合管道.本实用新型的教学用啤酒试验设备和现有技术相比，具有设计合理，参数准确，操作方便等特点.
三、实验步骤:
1、清洗消毒实验用具，先用温水反复冲洗几次，再用体积分数为75%的酒精擦拭消毒，广西果酒教学实验设备，晾干待用;
2、将西瓜表面洗净，果酒教学实验设备价格，在消的环境下将西瓜切成块;
3、将切好的西瓜放入榨汁机中，榨汁。
4、用纱布将西瓜汁过滤除去渣滓，装入事先清洗消毒过的矿泉水瓶，再加入适量酵母菌，密封瓶
口。装入的西瓜汁不宜超过瓶子体积的2/3 ;
5、将瓶子放在温度适宜的地方进行发酵; .
6、定期观察果酒的颜色，是否出现气泡等情况的变化，并记录下来;果酒的瓶每天定时排放气
体，以免产生的气体过多将瓶涨破;
7、大约10天左右，即呵品尝果酒，从色泽，酒味，果香味等各方面进行评价与讨论。
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