灶台灭火装置的工作原理：
1.当灶具上的油锅温度达到360-366时，油锅内的油开始自燃，短时间内温度达到400以上。
当熄灭的火焰产生巨大热量，消防灭火装置安装公司，罩内温度升至183时，温度探测器关闭，从而启动厨房设备的灭火装置。
2.安装自动启动时，带动气缸内气体减压安装，推进剂通过雾化喷嘴喷入油底壳和烟罩内，与熄灭的油发生化学反应，形成厚厚的覆盖层，津南消防灭火装置，将油与空气隔离使火停下来，达到快速灭火的目的。
3.设备启动时，气阀自动关闭，气体完全切断。
声光报警系统由微动开关启动，报警器启动。
灶台灭火装置的优点：
1.灶具灭火装置具有自动启动、手动启动和机械紧急启动三种功能，可24小时监控火灾。
厨房炉灶发生火灾时，自动灭火装置可以在初期自动、手动和机械灭火。
2.具有启动功能，可有效避免误喷。
3.采用机电控制传动，使动作更加可靠灵活，有效防止油污堵塞钢丝绳。
4喷洒灭火剂后，水流阀自动打开，水喷向炉灶和烟道降温，同时上述工作停止。
5.自动灭火装置应采用机械和电控单独传动，使动作更加可靠灵活，有效防止油污堵塞钢丝绳。
厨房火灾的隐患有哪些?
厨房火灾的隐患有厨房油烟起火：厨房因长年与煤炭、气火打交道。
燃料燃烧过程中产生的燃烧物及油烟很容易积聚下来。
如果清扫不及时，就有引发油烟火灾的可能;电器线路起火： 厨房里，消防灭火装置价格，用铝芯线代替铜芯线、电线不穿管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。
这些设施在水汽、且油气和烟气的长期腐蚀下，绝缘层老化变质极快，很容易发生漏电、短路起火;各种灶、器具起火：因高压锅、电饭锅、烤箱等操作不当引发事故的现象不在少数。
“两验”就是验证产品标志并上网进行验证。
部消防局从2008年起，对灭火器、防火门、消防应急灯具三类产品实行消防产品管理。
厨房自动灭火设备选用的重要部件，消防灭火装置销售，应由固定灭火系统和耐火部件质量监督检验中心检测合格。
消防系统的施工图设计文件，必须经当地消防监督机构审查或抽查，经审查批准后方可施工。
有重大设计变更的图纸必须由原设计单位修改，修改后必须报原审核机关审查后方可施工。
厨房设备、冷却水进口和电源出口安装到位后，施工队方可进场安装。
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