春节民宿自驾游 选择马岭客栈十一号店 浙江春节民宿

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浦江县茜屏农家乐
联系人
方老板(先生)
电话
0579-84228126
手机
15267929977








浦江县茜屏农家乐——马岭客栈十一号店位于浙江省浦江县虞宅乡马岭脚村,农庄内有棋盘室、电视室、健身场所,供游客休闲娱乐,农庄内还设有数十间客房,房内全新装修,设施齐全,机麻、空调、液晶电视样样齐全,24小时供应热水。承接大小团队。【野马岭民宿】【浦江美女峰农家乐】 【华山农家乐】 【 浙江农家乐】 【美女峰马岭客栈十一号】

炝拌金针菇

原料:猪前腿夹心肉25 0克(剁末)、嫩藕1节(或荸荠50克)、鸡蛋1个。辅料:油菜心8棵、老姜1块、葱3棵。

调料:酱油3大匙、干 淀粉1汤匙(另用1汤匙加适量水兑成芡汁)、盐和味精适量。

做法

  1、荸荠、姜、葱 洗净去皮切末;菜心洗净,放入开水中烫熟后捞起,备用;

  2、猪肉剁碎放入碗中,春节民宿自驾游,打入鸡蛋液,加葱、荸荠、姜末及适量的盐和酱油,顺时针搅拌至有黏性,用手捏成肉丸子;

  3、丸子放入热油锅中,大火 炸至外表呈金黄色,捞出,沥干油份,备用;

  4、将锅中的油盛出后,放入丸子,加入高汤或水、酱油、姜、葱,烧沸后改微火烧1小时以上,熟透后把丸子捞出装盘待用;

  5、锅中勾芡后淋入盘中 撒上葱末,即可端出。






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|配料|

肉馅250g 鸡蛋2个

海苔2张 姜10g

料酒10ml 生抽15ml

胡椒粉2g 盐适量

鸡粉适量 淀粉10g

香油适量

?把买回来的肉馅用刀再剁细一些,葱切碎,姜切细末备用。

?将肉陷放入碗中,加入料酒、生抽、淀粉、胡椒粉、鸡粉和盐,用筷子顺着一个方向搅拌均匀,加入葱姜末,淋入香油搅拌均匀。

?将鸡蛋打散,春节民宿,平底锅用小火烧热,取大约一半的蛋液倒入锅中,迅速转动锅子,让蛋液摊开成圆饼状,用小火煎至蛋皮凝固,至边缘翘起。

?将蛋皮取出,依照此法将剩余蛋液摊成蛋皮,盖上一张海苔。

?取一半的肉馅均匀的平铺在上面,倒扣放入盘中,入锅蒸15分钟熟透即可。


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鸿运当头鸿运当头主料:鲢鱼头 400克 豆腐200克调料:姜 5克 青蒜 10克 料酒 10克 豆瓣酱 10克 酱油5克 甜面酱 5克 盐 3克 胡椒粉 2克 淀粉(玉米) 3克 各适量做法:1. 鱼头洗净,拭干,春节民宿推荐,剖开,对切成4大块,用5大匙油将鱼头两面煎黄盛出;2. 豆腐切成长厚片,用油煎黄盛出后放入耐煮锅或沙锅内,面上放入煎好的鱼头;3. 另用2大匙油炒姜末,浙江春节民宿,放入所有调味料和2杯清水炒匀烧开,淋入锅内,开火煮滚,改小火煮40分钟,使其入味;4. 待汤汁稍干时淋少许水淀粉勾芡,使汤汁微稠,撒下于蒜段,略滚即可关火移出食用。





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发布时间
2022-10-01 13:39
所属行业
视频服务器
编号
30447246
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