花生果青、白、黄沙地产的花生果，饱满均匀，壳薄，麻纹少，陕西粮库保温密闭门，仁大鲜亮。
麦茬地花生果，壳泡发黄、仁瘦长。
淤地花生果个大、壳厚、土黄色、麻纹深。
受旱的花生果细长，粮库保温密闭门生产厂家，不饱满，仁尖食之发甜。
水淹、受冻的花生果，带红斑点，有腐烂现象。
生茬地花生果个大、壳厚、仁皮发红并有。
熟茬地花生果、个小壳薄、仁饱满有光泽。
水分：花生果色白鲜艳、壳干、摇动时有咯咯响声、剥开花生仁坚硬、仁皮呈粉红色，手搓容易脱落，食其仁发腻，这样的花生果较干，一般不超过6—8%。
牙咬用牙咬法主要是确定粮食含水量。
用牙咬粮粒，感觉费劲、声音清脆、断面光滑，则水分含量低。
如牙咬感到湿软、发润，粮粒成片状的为含水量大。
有些为软质的，牙咬断面有面者为干，湿润者为湿。
如大豆：用手指捏住豆粒一半，粮库保温密闭门批发，用门牙咬时有响声并掉皮者为干。
牙咬时应考虑到不同粮种、品种，甚至产地、土质特点对粮食品质的影响，不能一律对待，硬质粮粒以清脆声为干，软质粮粒以清脆而有面为干。
手摸用手摸粮食，根据粮粒的软硬、滑涩、干湿度等来判断粮食水分大小和杂质多少。
如手容易插入粮堆或装粮工具中，粮库保温密闭门价格，感到光滑松散，夏天时感到粮堆内有凉气，抓时顶手，粮粒容易从指缝中流落则为干。
反之，插入时感到粗糙发涩，阻力大，插入困难等，这些都表明粮食水分较大。
如发涩的小麦水分一般都超过了15%。
发涩的稻谷水分在17%左右。
预防和处理：对于热粮入仓要尽量进行散热和冷却处理，或对地坪进行隔热铺垫处理。
当粮温明显低于气温时，也会引起粮堆底层发生结露。
预防：注意底层粮温的变化，对各通风口和仓门进行隔热密闭处理。
密闭储粮的粮堆结露：应用塑料薄膜密封粮堆时，在密封材料内部只要有温差出现，达到露，就会发生结露，如果膜下结露要及时拆除密闭，对结露处储粮进行翻动散热整理，结露后再密闭。
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