氯化钙分为无水氯化钙跟二水氯化钙两种，外观为白色粉末或片状、颗粒状固体。面对市面上形形色色的氯化钙产品，如何去判断孰优孰劣呢？
首先，圆球氯化钙厂家电话，判断氯化钙是否好坏可以从外观上去判断。氯化钙工艺决定着其外观为白色，观察产品颜色是不是纯白，氯化钙，中间有没有其他的杂质，如果颜色比较暗或者是杂质比较多的话，一般就是品质比较差一些的氯化钙产品了。
其次还可以去闻一下氯化钙产品中是否存在这其他的异味，现在市面上比较多的氯化钙是酸法氯化钙，其主要原材料就是盐酸，而产品的的成本迫使着一些商家去选用品质比较差，海化食品级氯化钙，价格相对便宜的副产盐酸。造成制成的产品中存在着刺鼻的酸味。所以选用氯化钙时可以去闻一闻他的气味。
后还可以那一定量的氯化钙去化水实验，融水后杂质比较多的氯化钙品质一般是比较差的。
以上方法就可以大体判断一下您现在的氯化钙质量怎么样了，感谢您的关注。
氯化钙可以用作固化剂，可以用来制作蔬菜罐头。氯化钙还可以把大豆凝结固化形成豆腐，还可以作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成小球。还可以作为电解质添加一些饮料中或者瓶装水中。而且氯化钙本身具有非常强的咸味，还可以替代腌制当中的盐，还不会提高食品中的钠含量。还可以利用氯化钙产品冰点低的特点，把它填充到有焦糖的巧克力棒中，用来延缓焦糖的。
氯化钙的出口国，中东一直占主要地位，主要是因为石油开采的话需要大量的氯化钙，之前一直在中国的东部沿海地区进口。但是现在，出口中东氯化钙的数量逐年下降，这又是什么原因呢？
很多人认为，中东出口氯化钙的产量下降主要因为世界经济低迷的原因，虽然这会有一定影响，但是不是主要原因。中东的石油生产一直是正常的，除湿盒球状氯化钙，而且国际油价一直居高不下，对氯化钙的需求也不会突然下降，因为石油开采的技术已经很成熟，不会在短期内发生大的改变。
主要的原因还是中东的氯化钙产能增加了，沙特投资2.7亿美金，兴建了阿拉伯半岛的氯化钙生产基地，在如此巨大的产能下，减少进口量也是必然的.
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