短短三十年的时间，一种家常面条从教门街走向了襄阳城的大街小巷，一直发展到，它也改变了很多湖北人的早餐习惯。
襄阳人吃牛肉面是从小培养的习惯！娃子能吃一两的就直接点上一碗，老襄阳牛肉面培训多少钱，吃不到的一两的，就是家长点二两的面，古襄阳牛肉面培训，再拿个小碗给娃子挑上些面条。
襄阳人吃牛肉面也是不分男女老少的！这是整个大襄阳的共同爱好，老襄阳牛肉面培训学校，早晨的牛肉面馆，总是坐满了人，有上了岁数的老爷子，还有不少的小娃子。
襄阳牛肉面、襄阳牛杂面讲究的是：一是味香，二是味厚，三是有回味。油要香，牛肉要好吃。配料下粉面熬红油、卤牛肉、牛杂.襄阳牛肉面大的是中药卤包，为关键的是汤。襄阳的牛肉面，不同于兰州的牛肉拉面，也不同于上海本地的牛肉面；襄阳的牛肉面（牛杂面）是上面满满的一层牛肉（牛杂），让外地人大为感慨这肉怎么跟不要钱似得。吃的品的是面，面是搁了碱的，碱量适中，没有苦涩，只透着面香;前一晚备好了面，过了水，放油，拌好，摊在大大的竹簸箕里;
香，就是做牛肉面的师傅，把所有的食材物尽其用，发挥到极限，比如花椒出味，同样的花椒，在有经验的师傅手里，不但有花椒的香还有花椒的麻。
色就颜色，看起来就不想拒绝，特别有食欲。
油呢？！看起来好像有很多油，但油而不腻。挑起一筷头面条，上面挂上油还有汤里面的各种香味，吃起来回味无穷。
咸，其实这里面有些无奈在里面，呢？众口难调，店家要保证在开卖的碗，襄阳牛肉面培训，让你吃的满意，这个时候口味也不能太淡，然后经过火的煎熬，在后习惯懒床的你，就是吃的太咸的那位了。
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