芦墟15元团膳 苏州好滋味餐饮管理

芦墟15元团膳 苏州好滋味餐饮管理

发布商家
苏州好滋味餐饮管理有限公司
联系人
朱发伟(先生)
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0512-66793429
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视频作者:苏州好滋味餐饮管理有限公司





本公司根据不同标准制定相应菜,

一周菜单范围

星期一星期二星期三星期四星期五

川味辣子鸡  虾仁炖蛋   鱼香茄子  蚝油青菜  冬瓜排骨汤   苏式鲍鱼  家常豆腐   干锅有机花菜   虎皮青椒

三鲜汤    家乡红烧肉  宫保鸡丁    地三鲜   蒜泥小白菜  酸辣汤  啤酒鸭    香煎小黄鱼  蟹黄豆腐    高汤西兰花   平菇肉丝汤 

酸菜鱼   回锅肉  萝卜烧牛腩     清炒冬瓜  银鱼炖菜羹

菜单可根据各单位公司的用餐为标准,我们另行为您量身定制套餐。(其中包括8愿—25元的各档次标准)





中国快餐行业

中国的快餐业起步较晚,15元团膳,以1987年4月肯德基快餐连锁店进入北京市场为契机,揭开了中国现代快餐快速发展的序幕。经过多年的发展,中国快餐业快速增长,市场份额不断扩大,已占据餐饮市场45%份额。2004年全年餐饮业零售额实现7486亿元,比上年净增1330亿元,同比增长21.6%,连续14年实现两位数高速增长,其增长率比上年高出10个百分点;2005年全年餐饮业零售额实现8886.8亿元,同比增长17.7%,比上年净增1336亿元,高出社会消费品零售总额增幅4.8个百分点,占社会消费品零售总额的比重达到13.2%,对社会消费品零售总额的增长贡献率和拉动率分别为17.4%和2.3%。


快餐就是为消费者提供日常基本生活需求的大众化餐饮,有六个主要特征:制售快捷、食用便利、质量标准、营养均衡、服务简便、价格低廉。

科学家钱学森指出:快餐就是烹饪工业化,将古老的烹饪(经验型手工)

操作用现代科学技术和经营管理变为像工业生产那样组织起来,形成烹饪产业。 关于快餐的基本定义,体现了美国、日本、中国思维方式的不同。其中美国的定义为简练,“快餐”早出现于美国。




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人气
103
发布时间
2022-10-13 12:28
所属行业
食品、饮料其他未分类
编号
30550932
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