天津冷库设计 天津冷库设计订购 天成制冷

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不同种类的果蔬能忍受低温的能力

因为不同种类的果蔬,它能忍受低温的能力是各不相同的,不适宜的低温和冷冻,会影响果实正常的生理功能,引起风味品质的变化或生理病害的产生,这对储藏是不利的。
以水果来讲,天津冷库设计,一般产于南方或夏季成熟的水果,天津冷库设计多少钱,适宜的储藏温度较高。
例如菠萝适宜在+5℃左右储藏柑橘宜在3℃——6℃储藏,香蕉如在+12℃以下时间太久便不能催熟。
而北方生长的,又是秋冬成熟的苹果、梨等果实,一般都可在0℃左右的温度中储藏。


我国冷库分布在不同行业

目前,我国的冷库分布在不同行业,根据不同分类方法和角度,可将冷库分为多种类型。

按容量大小分类

冷库的设计规模以冷藏间的吨位为标准,天津冷库设计哪家好,一般分为大型冷库、中型冷库和小型冷库。
具体标准是大型冷库的冷藏容量在10000吨以上;中型冷库在1000~10000吨以内;小型冷库在小于1000吨以下。

冷库还可有多种类型,如按层数分为单层冷库和多层冷库。
单层冷库一般以钢结构为主,净高及跨度大,能限度地提高单位面积的储存容量。
多层冷库较多采用混凝土结构,相对占地少,在土地价格高的地区可以降低建设土地的投资。


由于中型水果冷库主要用于食品的冷冻加工及冷藏,所以需要通过人工制冷,天津冷库设计订购,使室内保持一定的低温。
冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料,以减少外界传入的热量。
为了减少吸收太阳的辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。
因而我们能够明显看到冷冻库建筑与一般工业和民用建筑不同。

在设计的时候,为了避免周期性冻结和融解循环过程中建筑结构的破坏,中型水果冷库的建筑材料和冷库的各部分构造不仅要有足够的抗冻性能,还能防止水蒸气的扩散和空气的渗透。
因为室外空气侵入时不但增加冷藏库的耗冷量,而且还向库房内带入水分,水分的凝结引起建筑结构特别是隔热结构受潮冻结损坏,所以要设置防潮隔热层,使冷藏库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。


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发布时间
2022-10-14 14:26
所属行业
制冷压缩机
编号
30562363
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