五丰公司生产的五丰面包改良剂能有效改善面团在生产过程的稳定性，如改善面团的耐搅拌性能和提高面团在发酵过程中的稳定性能等；其次，面包改良剂会提高面团的入炉膨胀性，主要表现在面包的体积上，以及改善面包的内部组织均匀性；第三，五丰面包改良剂厂家，面包改良剂会保持面包长时间的柔软性能，即延缓淀粉老化回生作用等等。
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如何学做面包
食材 ： 水150克 牛奶 50克 面粉 400克 五丰面包改良剂 1.5克 黄油 25克 糖 25克 盐 3克 酵母 10克
方法/步骤
1.建议用面包机来和面，比较方便，先加入水和牛奶。
2.然后加入面粉，再加入五丰面包改良剂、黄油、酵母、糖和盐。
用面包机和好面。
如果没有面包机，可以用手和，配料一样，五丰面包改良剂，只是用手和面的话，请先放面粉，五丰面包改良剂批发，再加水和牛奶。
和好面后，将面发好。
自己发面的话，可以盖一块用温水浸过得布，五丰面包改良剂作用，发酵1个小时左右。
将面团肉成圆形，放在烤盘上。
烤箱预热5分钟。
可以在面包上放上奶酪片，这个看个人喜好，可以省略这一步。
放在烤盘上180度烤制20分钟就可以了。
五丰生产的五丰面包改良剂是由玉米淀粉、焦磷酸二氢二钠、碳酸氢钠（25%）、碳酸钙（5%）、维生素C（3%）、木聚糖酶（0.8%）、α淀粉酶（0.2%）；
使用方法：可以直接与面粉混合，按面粉用量的0.3%-0.5%添加，不能超过面粉用量的1%适用范围：适用于各类面包的制作。
希望上述内容可以帮到大家，欢迎咨询山东五丰生物，期待与您的合作，感谢您的支持。
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