食品安全及其潜在危害是每个人的热门话题，必须确保消费者所食用的食品是安全的并且来自已知来源，应公众要求，食品链中的任何企业都必须对食品安全负责，并必须按照标准进行自我监测风险评估的前提条件。
什么是 ISO 22000:2018
ISO 22000:2018 是国际食品安全管理体系标准，采用 ISO 高层结构 (HLS) 制定，对所有新的 ISO 标准都是通用的，并提供 ISO 22000 标准与其他标准的兼容性，质量体系认证，简化管理系统的实施和集成，从而为用户提供更大的价值。
ISO 22000 与 ISO 9001（质量管理）和 HACCP（危害分析和关键控制点）系统的要素相结合，证明了组织对为消费者提供安全食品的承诺。
该元素表明在使用术语和定义与标准规范 ISO 9000（约 82 个定义）中包含的那些定义和词汇时保持一致性的必要性之一 这是对特别使用的词汇的许多其他定义的补充在食品应用中。
食品安全管理体系
该要素展示了建立食品安全综合体系的要求，环境体系认证，并侧重于确认食品安全管理体系的有效建立、实施和更新所需的文件和记录。
ISO 22000安全产品的策划与实施
除了适用于组织及其运营的立法要求之外，该要素还合并了良好生产规范 GMP 和 HACCP 要求的所有要求。该要素包括针对基本要求（例如：培训-灭菌-维护-连续-审查供应商-调用程序等）的特定程序，它构成了产品生产的良好基础的一般要求食物。
如果组织正在寻找新客户，则组织可能会遇到要求其供应商通过 ISO 14001 认证的客户。因此，获得认证可以为组织带来竞争优势。
4. 识别风险和机会
每个组织都是不同的，ISO环境管理体系认证，ISO 14001 允许组织识别适用于他们的环境问题。它指导组织管理、监测和控制这些问题，并识别可能增强或阻止实现其环境目标的风险和机会。
5. 保障流程改进
认证审核过程也可能对组织有益，认证机构审核确保管理体系得到正确实施和维护，并识别组织可能错过的改进机会和潜在风险。
组织可以在不寻求认证的情况下实施 ISO 14001，但是，在许多情况下，赣州认证，认证会给利益相关者带来信心，要查找经认可的认证机构，请访问 ISO 更新注册商目录。
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