多吃蔬菜、水果和薯类： 多吃蔬菜、水果和薯类： 蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和 膳食纤维. 蔬菜的种类繁多，包括植物的叶、茎、花苔、 茄果、鲜豆、食用蕈藻等，不同品种所含 营养成分不尽相同，甚至悬殊很大. 红、黄、绿等深色的蔬菜中维生素含量超 过浅色蔬菜和一般水果， 它们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和 叶酸、矿物质（钙、磷、钾、镁、铁），膳 食纤维和天然化物的主要或重要来源。
有些水果含有的维生素及一些微量元素不 如新鲜蔬菜多。
但水果含有的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹 果酸、果胶等物质又比蔬菜丰富。
红黄色水果如鲜枣、柑橘、柿子和杏等是 维生素C和胡萝卜素的丰富来源。
熟吃花生的好处及注意事项
熟吃花生的好处及注意事项
一般而言，企业餐配送，花生煮熟吃更容易消化，能、、、滑肠，炒、炸则易上火。
一项来自美国的新研究发现，水煮花生预防疾病的物质含量比鲜、干、烘烤花生多4倍。
水和热量穿透花生时会在特释放出有益化学物质（水煮可以确保温度不超过100℃，这样对化物质、维生素、不饱和脂肪酸的损失也比较少），而对花生炸、烤则会破坏这些有益成分。
水煮花生好，但也不宜多吃，企业餐配送电话，因为花生脂肪含量很高，多吃容易热量超标，增加肥胖和的风险。
教你葡萄酒配餐须知本文总结了葡萄酒和食物的基本要素，并从基本要素出发，结合实例，为您揭示餐酒搭配的6项基本准则。
通常，在葡萄酒配餐中，企业餐配送哪家好，我们需要关注的焦点不外乎以下这6要素：酸、油、苦、咸、甜还有酒精含量等。
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餐酒搭配6准则1、地区特色搭配地区特色搭配是一种有趣的搭配方式，即是用当地的菜肴来搭配当地的葡萄酒。
想象一下，意大利酒搭配上意大利菜，美国俄勒冈州产区的黑皮诺葡萄酒搭配上来自俄勒冈州威拉米特谷（Willamette Valley）的奶酪，这该是件多么惬意的事情。
通常来说，地区特色搭配并不是的搭配方式，不过它仍然为我们提供了餐酒搭配的一种新模式。
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