园艺工程土壤的选择
一般直接取自户外的泥土，或者是经由植物茎叶衰败后所残留之杂质所堆积而成的介质，这种介质好处就是取得容易且量多不需成本，对于一般大量种植且生性强健的植物而言是较适合的介质；但其缺点是土壤本身良莠不齐，品质难以控制，且常含有各类细菌甚至有害虫类或卵隐藏其中，温室生态餐厅项目设计，因此极容易造成植株本身受到干扰或侵害进而导致生病或凋落，因此若所栽培的植株极为珍贵，则并不适合使用一般土壤为介质；若仍必须使用的话，则必须事先处理，先筛选所需之土壤，去除不必要之杂质后，温室生态餐厅建设，利用日光直接曝晒或洒入少量石灰，将土壤适当消毒灭菌后即可使用。
园艺工程的发展
特色种植产业发展是特色农业和特色农村经济发展中带有全局性和方向性的大战略，是培育特色农业市场竟争新主体，转变特色农业增长方式，温室生态餐厅，持续增加农民收入的关键环节.随着市场的逐步开放和改革的逐步深化，国家的农业政策也进行了根本性的调整.受政策、市场、自然条件、农业科技发展等多方面因素的影响，特色种植产业发展也发生了很大变化.
园艺设施蔬菜栽培技术要点
针对主要病虫害控制对象，温室生态餐厅建造， 选用高抗、多抗品种。
选择符合当地消费习惯的抗病丰产新品种。
同时， 针对不同区域发生较为普遍的病害， 有针对性地筛选品种， 将筛选后的品种应用于生产， 为设施蔬菜健康栽培打下基础。
抗病品种应选择适合当地气候、*壤条件及当地市场消费习惯的品种。
冬春茬、春提早栽培， 选耐低温弱光品种;春夏茬、秋延后栽培， 选耐高温、抗病品种。
嫁接砧木应选择适宜当地*壤和气候条件， 抗逆性强;与接穗亲和力强， 嫁接成活率高， 嫁接后对接穗产品无显著不良影响;生长健壮、根系发达、完整、无检疫病虫害的苗木。
接穗选择抗病、优良、高产、连续结果力强、抗逆性强的品种。
温室生态餐厅-北京中农金旺农业公司-温室生态餐厅项目设计由中农金旺（北京）农业工程技术有限公司提供。
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