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1.穿堂和库房的墙、地坪、顶棚和门框要求无冰、霜、水,小型冷库设计,做到随有随扫,及时清除。在库内不得进行多水作业。不得把高、低温库改作其它用途、
2.库内的排管和冷风机要及时用热氨(冷风机增加水冲霜)水冲霜和扫霜。冲霜要注意安全,速度要快。必要时要人工辅助扫霜,冷风机承水盘内不得积水,结冰,以免冲霜水外流溢到地面。
3.没有经过冻结的热货不准直接进入低温库,以防止带入汽损坏建筑,并影响库内原有的食品储藏质量 。
4.库房管理人员应严格管理冷库门。开门时间尽量要短,开门次数应该尽量少。并且要及时关门,如有发现损坏要及时修理。凡与外界及穿堂想通的门,均应设置空气幕及软塑料门帘。
冷库设计条件选用的特点:
对于室内型装配式冷库,设计条件选用如下:
1)冷库外的环境温度为 32℃,相对湿度为80%。
2)冷库内设计温度:L级冷库: 5℃~-5℃ D级冷库:-15℃~-20℃ J级冷库:-25℃
3)食品进货温度:L级冷库: 30℃ D、J级冷库: 15℃
4)冷藏库的堆货有效容积是库内公称容积的60%,贮藏果蔬时再乘以0.8的修正系数。
5)每天的货物进库量为冷库容量的8%~10%
6)制冷压缩机工作时间系数为50%~75%。对于室外型装配式冷库,有效容积的计算与室内型相同,其他设计条件与土建式冷库相同。
武汉小型冷库设计-腾炬冷链设备有限公司(图)由湖北腾炬冷链设备有限公司提供。湖北腾炬冷链设备有限公司是湖北 武汉 ,换热、制冷空调设备的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在腾炬冷链领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创腾炬冷链更加美好的未来。