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1、酵母用温水溶解后倒入面粉中,揉成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至2-2.5倍大。
2、将盐加入肉馅中,再将水分以少量多次的方式加入肉馅中,用筷子沿一个方向将水分搅入肉馅中,加生抽、蚝油、糖、盐、葱、姜泥、白胡椒粉搅拌均匀,加入切碎的丝瓜丁、麻油,搅拌拌匀。
就教你做超好吃的 水煎包 ! 90年代,大人们上街赶集,都会给孩子们“稍包”。
稍的的就是水煎包,一块钱五个,娃们都抢着吃!
标题3演示(可以不写标题)
这两种馅无论吃多少遍都不会吃腻,也比较好购买,无论菜市场还是超市里都有卖的,特别是在农村里,自己都有种的这两样菜,如果想在家做一份水煎包也特别容易。
8、揉成面团,放置温暖处醒发,大约需要30分钟左右(我这次由于时间关系,没有完全发起来,就包馅上锅煎了,所以不太好看)。
9、揪大小均匀的剂子。
10、包馅。
11、半成品(如时间够用的话,再次醒发5-8分钟)后,再上煎锅。
12、电饼铛预热、抹油,放入包子,包子底部定型。
13、定型后,倒入适量清水,河南煎包锅厂家,盖上锅盖,煎大约10分钟即可出锅。
面粉、粉条、卤五花肉(或熟猪头肉)、盐、酱油、油、酵母。
1. 粉条用温水泡软后切碎并倒入酱油腌渍1小时;择洗干净的韭菜切小段、卤五花肉切小丁。
2. 面粉用酵母饧发。
两个平底锅,燃气煎包锅厂家,一锅接一锅的做,旋转煎包锅厂家,但依然赶不上食客们的“哄抢”。
很多食客说:好多年没见过真得劲的水煎包了,瞅着都流口水。
这样的水煎包,才是记忆中的模样。
浑圆饱满,皮薄馅多,一口咬下去,酥脆有面香,满满都是肉。
香而不腻,回味无穷!
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虞城县顺达厨具厂坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支高素质的员工队伍,力求提供更好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。
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