喝茶是传统的饮食文化，“客来敬茶”更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的礼仪，过年走亲访友时，主人也总会沏一壶好茶来招待客人。过年期间，陶瓷茶具，餐桌上总是大鱼大肉也难免油腻，茶叶中含有多种维生素和氨基酸，喝茶还可以清油解腻。茶起源于中国，后传入西方，上世纪17世纪起，饮茶成为英国贵圈的风尚，之后英国人又将西方的下午茶文化带入中国。无论是品尝传统的中式茶还是西式下午茶，总讲究好茶配好器，以精致的茶具可以提升品茶的体验。
白瓷茶具白瓷茶具有坯质高密度全透明，施釉、成陶火度提高，无吸水能力，音清而韵长等特性。因色泽雪白，能反馈出汤色色泽，热传导、隔热保温特性适度，加上五彩缤纷，各式各样，称得上喝茶容器中之佳品。早在唐时，河北省邢窑生产制造的白瓷器材已“天下无高低通用性之。”唐代白居易还写诗赞誉四川大邑生产制造的白瓷盖碗。元朝，江西景德镇白瓷茶具已卖往海外。现如今，白瓷茶具也是面目一新。这类白釉茶器，合适冲调各种茶。加上白瓷茶具造型设计精致，装饰设计雅致，其表面多绘有山川河流，四季花草，飞鸟走兽，英雄人物事迹，陶瓷茶具生产厂家，或缀以名人书法，又颇具艺术鉴赏使用价值，因此，应用为广泛。 
如何选择陶瓷茶具?
茶壶的选择
选择茶壶，好坏标准有四个字公式:“小、浅、齐、老。”茶壶有二人罐、三人罐、四人罐、四有罐等，以孟陈、铁画轩、秋圃、萼圃、小山、袁熙生等制作为珍贵。茶壶式样很多，有小如桔子、大似蜜柑者，也有瓜形、柿形、菱形、鼓形、梅花形。壶的色泽也有多种，但无论图案、色泽如何，重要的是“壶宜小不宜大，宜浅不宜深”。
茶杯的选择
茶杯的选择也有四个字的公式:小、浅、薄、白。小则一啜而尽；浅则水不留底；色白如玉用来衬托茶的颜色；质薄如纸使其能以起香。茶客常以白底蓝花底扁口阔，杯底书《若深收藏》《若深杯》珍贵，但已不易获得。江西景德镇生产的青花瓷茶具瓷杯，也很不错，俗称“百果杯”。
茶洗的选择
它的形状像一个大碗，有许多深颜色和浅颜色。功夫茶有三种煮法，一种是泡杯，一种是泡壶，三种是盛水，用来洗杯和泡过的茶。
茶盘的选择
茶盘是用来盛放茶杯的，但无论哪种风格，重要的也是四个字的公式：宽、平、淡、白。也就是说，陶瓷茶具怎么样，盘子的表面应该是宽的，这样客人的数量，可以放几个以上的杯子；盘子的底部应该是平的，陶瓷茶具订购，以免使杯子不稳定，容易晃动；边缘要浅，颜色要白，这是为了衬托茶杯，茶壶，使它漂亮。
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