自制蔬菜粉的方法
做面食糕点的时候，加两勺蔬菜粉，又香又好看，营养健康。夏天用来做凉粉凉糕，或者冲调饮品都非常不错哦！还特别适合给宝宝当辅食。
① 先把胡萝卜和菠菜洗干净。胡萝卜去蒂，菠菜去掉根部。
② 先把菠菜处理一下。锅里烧一大锅开水，水开后把菠菜焯一下水。因为菠菜含大量的草酸，会影响人体对钙的吸收，用开水烫一下能去掉大部分的草酸，吃着更加放心。不要煮太久，稍微烫软一点就可以捞出，晾冷，沥干水。
③ 胡萝卜切薄片，然后上蒸锅，把胡萝卜片蒸熟，做成熟粉，用途更广泛。蒸到用筷子能轻轻戳烂就可以了。
菠菜粉对人体有什么好处
1、对血管的影响：血糖升高一方面会使血液粘稠度添加，另一方面会是血管变细、变脆、弹性下降，引起的缺血缺氧，是导致各种产生的主要原因。
2、对体系的影响：和由引发的代谢紊乱，使球蛋白、补体等生成才能下降，削弱血液灭菌力。细胞和的活力下降，机体自愈才能下降，形成了功能失谐和下降。
对代谢体系的影响：糖、脂肪、蛋白质是人体推陈出新的三大根底物质，导致糖代谢紊乱，从而往往导致脂代谢紊乱，致使整个代谢体系呈现问题。
经常喝山药粉的优点?
1、健脾。冬天腹泻是常见病，有些是功能性的，与细菌、病毒无关，不必运用药之类，这时山药就能发挥效果，假如能磨成粉，则每次吃15克。
2、补益强身。平常体虚之人，山药补而不热，天津水果粉，温而不燥，适合老年人需要，常吃有益无害。3、涩精止尿。尿频都是所致，提早吃点山药，能够防患于未然，对冬天易加重的上述疾病大有优点。
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