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煤气炉的清洁与保养原则：
平日应于使用之后立即以厨房油污清洁剂擦拭台面，以免长期积存脏污，日后清洗困难。
每周将炉内感应棒擦拭干净，并定期以铁丝刷去除炉嘴碳化物，并刺通火孔。
油烟机的保养原则：
在保养或维修时需先将插头拔掉，以免触电。
油烟机的保养方法即是平日使用后以干布沾厨房油污清洁剂擦拭机体外壳，当集油盘或油杯达八分满时应立即倒掉以免溢出，同时定期以厨房油污清洁剂清洗扇叶及内壁，附有油网得除油烟机，油网应每半个月以厨房油污清洁剂浸泡清洗清洁一次，至于开关及油杯内层易积油得地方，可用保鲜膜覆盖，以便日后清洗，只要直接斯开更换即可。
公司从事废旧物资回收，欢迎新老客户莅临指导，共商合作！
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加热烹饪设备:
比较常见的有双头、大锅灶、台式凹面电磁炉、双门以及三门蒸柜、海鲜蒸柜、台式煲汤炉、煮面炉、滚筒式自动炒菜、自动炒菜机器人、铁板烧、煲仔炉、烤炉等等，山西KTV设备回收，跟着电磁技能的展开，运用电磁炉具有绿色环保、节约成本、安全等等长处。
制冷贮存设备:
为了原材料的寄存，对食物的保鲜度有所确保，常常要用到的首要有展示冷柜、冷库、冰箱、制冰机、点菜柜等等.常见的制冷设备。
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不锈钢厨房设备的保养方法:
1、注意不要划伤外观，不要用粗糙锋利的材料擦洗不锈钢表面，尤其是镜面，要柔软，不易掉布擦洗，砂钢和拉丝外观，要顺着线条擦拭，否则很容易出现刮花。
2、防止使用含有漂白成分和磨料的洗涤剂、钢球和研磨材料，防止残留的洗涤液腐蚀不锈钢表面。
清洗结束后，应使用清水清洗表面。
3、如果不锈钢厨房设备表面有灰尘，且污垢容易清除，可用肥皂和弱毛刷清洗，并用粘合剂、运动酒精或擦洗。
4、不锈钢厨房设备表面的油污、油脂和润滑油污染，应先用软布擦拭干净，再用中性洗涤剂或氨水或洗涤剂清洗。
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