广东的韶关，见到所产的巨大粽，可谓眼饱。
那呈方形的大蛋黄粽子，只要吃一只，包你捧肚叫饱，不过论滋味，仍属平常。
老一辈说，包粽的粽箬很有讲究，那是一种专门栽种的青芦叶或特见宽长的竹箬，以之裹粽而煮，便可令之清香和不易变馊。
如今挑选定制蛋黄粽子做为礼物的公司许多，殊不知在选择蛋黄粽子生产厂家的情况下通常忽略了包装品质，实际上别的层面也很重要，可是定制蛋黄粽子看必须的是提升的传播力，让顾客针对企业品牌有归属感。
定制蛋黄粽子时一定要重视包装上的设计方案，在其中永丰源就会有一支技术的设计师精英团队。
蛋黄粽子的烹煮要求
粽的烹煮：煮蛋黄粽子一定要水滚以后才落蛋黄粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。
在煮粽过程中不要添生水。
要留意枧水粽不能和其它蛋黄粽子一同煮。
煮好以后趁热取出。
吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
时下，愈来愈多公司挑选蛋黄粽子做为赠给顾客的节日礼物，它是因为蛋黄粽子不但是中国传统美食，而且还具有了一种与众不同的祝愿寓意，让顾客不但可以享有到包装精致的特色美食之外，还能感受到定制蛋黄粽子里那一份蕴涵的祝愿，是一种特别适合做为礼物的挑选。
蛋黄粽子在大家的历史时间中，是一种日益突出的特色美食，很多人到节日的情况下都是会考虑到选购蛋黄粽子赠给别人，而这也是一种传统式的风俗习惯，因此 如今许多人都根据蛋黄粽子的方法礼品定制，为此来赠给顾客盆友和家人。
那麼该如何选择蛋黄粽子呢？蛋黄粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。
蛋黄粽子作为中国历史文化积淀深厚的传统食品之一，传播亦甚远。
端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
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