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五、实验注意事项总结
1、榨汁机、发酵瓶、纱布等实验用具应清洗干净;每次排气气时只需拧松瓶盖或出气口,不要完全揭开瓶盖或出气口。
2、应当将温度控制在18~25°C范围内。因为温度对酵母菌的繁殖有很大的影响。温度低于10°C,酵母菌发育很缓慢。随着温度的升高,繁殖速度加快, 20°C时为佳繁殖温度,此时酵母菌生殖速度快,酸奶教学实验设备报价,生活力强。超过35°C ,酵母菌生长受到抑制,繁殖速度迅速下降,到40°C酵母菌停止出芽, 开始出现。如果想要获得高酒精浓度的发酵液,减少酒精的消耗,酸奶教学实验设备批发,必须控制好发酵温度。
3、在发酵过程中,要注意防止发酵液被对果酒有害的微生物污染,以至果酒变质。如充气和排气时不要完全拧松和拧紧排气口。
果酒实验设备包括原料处理设备、酵罐设备、调配罐、过滤机、灌装设备、控制系统、制冷设备等组成。结构紧凑、外观大方,在较小的空间里演示、再现果酒生产中从原材料处理-酿造-澄清-调配-过滤-包装等工序。每批次的产量从100L-2000L。可根据客户的特殊要求定制。
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1.实验室仪器设备要有专人负责领取和管理,酸奶教学实验设备原理,建立帐卡,定期核查,每学期清对一次,河北酸奶教学实验设备,始终做到帐、卡、物相符。
2.实验室仪器设备专管人员,对所管仪器设备负有全部责任,未经专管人员许可,任何人不得擅自使用﹑转移或调换。专管人员变动时,要办理好清理、移续。
3.现有仪器设备不得自行拆卸或改装。确需技术改装、改进,应经主管领导同意、校设备及资产管理部门批准后,方可进行。
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