果酱低温灭菌设备用途 森岳机械有限公司 果酱低温灭菌设备

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巴氏杀菌机是一款低温杀菌设备,利用巴氏杀菌原理,水浴式灭菌工艺,适用于腌制菜、低温肉食品、蛋豆奶乳制品、果冻、果酒、果汁等食品工业的低温杀菌,果酱低温灭菌设备用途,温度可在99C°内自动调控,果酱低温灭菌设备图片,采用自动控温装置,温度均匀、保证杀菌质量。  输送装置采用变频器调节装置,杀菌时间速度可调,适合不同物料的杀菌。设备自动输送,生产连续,自动化流水线程度高,劳动强度低。

经过巴氏杀菌后的食品能保持原有的品质,保质期长,果酱低温灭菌设备,是食品加工企业的必备设备。









     巴氏杀菌是一种利用较低的温度既可灭掉病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀掉,温度太高反而会有较多的营养损失。巴氏杀菌机适合低温杀菌的豆制品、奶制品、蛋制品、果汁饮料、蔬菜汁、酱菜、真空软包装产品的杀菌工艺,可以利用低温灭菌达到保存食品品质和耐贮藏的目的。此法所需时间较长,对热敏性食品不宜采用。

     巴氏杀菌机还适用于果品蔬菜的漂烫或预煮、杀菌。

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      真空软包装食品杀菌用巴氏杀菌机,杀菌方式为水浴式灭菌,如榨菜、咸菜、五香豆干等,果酱低温灭菌设备哪家好,把真空包装好的产品放在不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由高温水为介质杀菌后,再由传送带带入冷却池内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。杀菌后的食品存放时间长一些,更便于储存和运输。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。








      


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发布时间
2023-04-01 05:55
所属行业
果蔬加工设备
编号
31321420
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