对于外圆和孔等旋转表面而言，五金机械加工，加工余量是从直径上考虑的，故称为对称余量（即双边余量），即实际所切除的金属层厚度是直径上的加工余量之半。
平面的加工余量则是单边余量，它等于实际所切除的金属层厚度。
在工件上留加工余量的目的是为了切除上一道工序所留下来的加工误差和表面缺陷，如铸件表面冷硬层、气孔、夹砂层，锻件表面的氧化皮、脱碳层、表面裂纹，切削加工后的内应力层和表面粗糙度等。
生产过程的内容十分广泛，现代企业用系统工程学的原理和方法组织生产和指导生产，将生产过程看成是一个具有输入和输出的生产系统。
在生产过程中，凡是改变生产对象的形状、尺寸、位置和性质等，使其成为成品或者半成品的过程称为工艺过程。
进行机械加工的时候一定要先将其毛刺或者是磕碰伤情况解决以后再放入到里面，这样就能够减少齿轮传动噪音的出现。
零件加工表面上，不应有划痕、擦伤等损伤零件表面的缺陷，加工的螺纹表面不允许有黑皮、磕碰、乱扣和毛刺等缺陷。
所有需要进行涂装的钢铁制件表面在涂漆前，必须将铁锈、氧化皮、油脂、灰尘、泥土、盐和污物等除去。
采用数控操作，可减少生产工人，数控机械加工，节约生产成本；采用自动检测及监控装置，有利于提高工件的稳定性。
机械加工的处理办法有热处理。
热处理工序的安排是为了提高金属的切削性能，通常在机械加工前进行。
为了消除内应力，一般在粗加工之后，精加工之前进行。
为了提高零件的机械性能，渗碳、淬火、回火等，一般经过机械加工后才进行。
采用数控操作，可减少生产工人，节约生产成本；采用自动检测及监控装置，合肥机械加工，有利于提高工件的稳定性。
零件在加工和装配过程中所使用的基准，称为工艺基准。
工艺基准按用途不同，又分为定位基准、测量基准和装配基准。
定位基准：天津机械加工时使工件在机床或夹具中占据正确位置所用的基准，称为定位基准。
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