商用电磁炉保养时应该注意什么? 若有易使电流发生骤变且较为频繁的电器，如电焊机.冲击钻.电锤等或其它高功率用电器，如冰箱.洗衣机.热水器等与商用电磁炉同时使用，则较易损坏商用电磁炉，应引起注意，要使用带有过流保护装置的插线板或选用稳定电源。要不同时使用或尽量不在商用电磁炉工作的同时开关其它用电器，圆型电磁炉，以免损坏商用电磁炉。
使用电磁炉时切勿将空锅加热或加热过度，勿将铁锅或其他锅具空烧、干烧，以免电磁灶面板因受热量过高而裂开。使用完毕后，应把功率档位调至位置。关闭电源后，再取下铁锅，这时面板的加热范围圈内切忌用手直接触摸。电磁炉必须配用铁制、不锈钢或搪瓷平底锅。电磁灶不能使用诸如玻璃、铝、铜等非铁磁性物质的锅具容器加热食品。当所按动的按钮启动后，手指就应离开，不要按住不放，以免损伤和导电接触片。
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