冷库设计 岱岳区定制冷库设计公司 新融制冷

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    蔬菜保鲜冷库的冷却间主要用以对进库冷藏或需先经过急冷后冻结(指选用二次冻结加工工艺)的常温下食品类,开展冷却或急冷。生产加工周期时间一般为12~24小时,商品急冷后溫度一般为4℃。冻结间用以必须冻结的食品类,由常温下或冷却情况迅速降至-15℃或18℃,生产加工周期时间一般为24小时。冷却物冷藏间又被称为高溫冷藏间,主要用以储藏蛋类、新鲜水果、蔬菜等食品类。冻结物冷藏间又被称为超低温冷藏间,主要储藏经冻结生产加工过的食品类,如冷冻肉、冻蔬菜水果、冻鱼等。冰库又被称为贮冰间,用于存储人造冰,处理需冰高峰期和造冰能力不足的分歧。






冷库安装工程安装流程及具体安装要求:

1、准备工程,准备好冷库的工程规划,准备好施工场地和施工材料。冷库施工的各种材料都是根据客户需要来定制的,岱岳区定制冷库设计公司,整理出符合要求的施工场所,把所有安装材料运到施工场地。

2、安装库体。库体一般可以分为小型库体和大型库体,小型库体基本上是用库板拼装的组合冷库,大型库体多是用土建冷库拼装,建造好的库体一般要求要平整,紧密结实,承重、防冻、防潮等都要符合冷库安装工程要求。

3、制冷设备的安装,冷库的制冷系统包括蒸发器和库外机组,所有的设备都要安装施工规范,符合冷库安装设备有相应的保护措施。

4、安装电控系统,冷库的电控系统主要包括电控器,冷库门、库内照明等,冷库电源要是三相电,电路要排放合理,有相应的保护措施。

5、连接制冷系统。要用电线,铜管等把冷库的制冷机组,电控系统等部件连接起来,连接管道要连接紧密,并且有相应的保温、保护措施。

6、调试冷库。冷库全部部件安装并连接好之后,泰山区瓜果冷库设计厂家,就可以进行调试冷库了,根据客户需求,把冷库的数值调好就可以达到预定温度,泰安室外冷库设计公司,降温速度和冷库运行正常,就可以交付给客户使用了。




 食品冷库建造时,冷库设计,隔热层的隔热性能好些。隔热层的隔热性能越高,耗制冷量越小,所造成的冷藏温度起伏也就越小,进而有益于贮藏物的品质维持,增加贮藏時间,降低贮藏物的干缩耗损,与此同时能够节约冷冻设备的项目投资和运行花费。留意隔热层两侧的防水。冻库排架结构两边的溫度不一致,易产生水蒸汽分压力差,随着发热量的传送,库外的水蒸汽便会向库位渗入,故应设定防水隔土层。普遍的防水方式有3种:沥清防水、塑料膜防水及应用金属材料夹芯板兼作防水层。

  食品冷藏又称低温贮藏,就是指在0℃或略高于食品冰度的低温自然环境标准下,对食品进行贮藏。冷藏是根据抑止微生物菌zhong及抗yang化物的主题活动和减少食品栽培基质中的活力,来避免食品腐坏霉变,维持食品的新鲜程度和营养成分。冷藏是目前效果不错、价钱较低、冷藏時间校长、zui普遍选用的食品贮藏方式。




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发布时间
2023-04-07 01:20
所属行业
制冷压缩机
编号
31364492
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