热厨厨具:
包括燃气炉、蒸柜、节能炉具、电磁炉、红外炉、微波炉或电烤箱,厨房厨具供应商,所谓热厨主要是通过燃气、电磁、蒸气进行食品的蒸、煮、炒、炸、烤灯方式来完成食品的加工。
存储厨具:
包括冷柜、冷库、储物柜,冷柜主要是用于酒店存放需要冷藏的肉类、食品,储物柜一般是用于存放一些酒店常用的干货食品。
云南迅腾厨房设备有限公司集厨房设备,环保设备的科研、生产、销售和售后服务于一体,具有生产全套不锈钢厨房设备、环保设备及厨房零部件的生产能力,并代理各地的品牌厨具、西餐用具、机械设备及配件。欢迎来电咨询。
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燃气式煲仔炉:主要用于文火(小火)煲汤,在炉具上放置容积较小的容器进行烹调。该炉具不要风机,一般情况下使用6、7英寸文华炉头(燃烧器)。包括双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉、十头煲仔炉。煲仔炉炉头的布局采用前后两排,非客户强烈要求不要分成前后三排(靠墙的那一排不便于使用)。在一些卖场、明档等场所,可以根据使用需要将其前后炉头摆置于两个不同的平面上。
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商用厨房设备行业,有很多好的企业,生产了很多质量很好的产品。但是产品安全,仍然是这个行业的痛点。大众媒体对于厨房油烟、造成室外空气污染的报道,厨房厨具定制,一直都很多,厨房厨具批发,质量技术监督部门的质检报告上,相关企业的产品也是屡上黑榜。
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