食品流通许可证办理

食品流通许可证办理是指在国家食品安全法律法规的规定下，符合相应的条件和要求，向食品药品监督管理部门提出申请，并通过审查、检查和测试后授予的证明企业或个人有资格从事食品流通活动的。

食品流通许可证是保障食品流通安全的一项重要措施，在中国食品安全体系中占有重要地位。因此，如何办理食品流通许可证，成为各食品企业首要的问题。下面我们就来详细讲解如何办理食品流通许可证。

一、组织机构

有证明经济实体法人资格的（组织机构代码证、营业执照）。

二、场所设施

应具备符合国家或地方有关食品安全卫生标准的场所设施，包括有清洁、卫生条件的卡车、仓库、储藏室等。

三、检测设备

必须具备有效的食品安全检测设备。

四、质量管理体系

必须建立完善的质量管理体系，确保食品的安全与质量。

五、员工

应聘请具备食品卫生管理职业资格或经培训合格的专业技术人员，并要求员工严格按食品安全管理制度进行操作和管理。

六、控制系统

应建立完善的食品安全管控系统，确保所有食品流通过程的可追溯、可溯源、可控制。

七、申请流程

1. 首先到当地食品药品监管部门领取食品流通许可证申请表，并提供相应的材料。

2. 提交申请表及相关资料。相关资料包括：企业简介、组织机构代码证、海事航运部门发出的产品船检证明、场所设施证明、员工资质证明、卫生许可证、食品生产证和其他必要材料。

3. 由当地食品药品监管部门对申请进行审查。

4. 对符合要求的企业进行检查和测试。

5. 通过审查、检查和测试后，经颁发食品流通许可证。

食品流通许可证办理过程大概需要1-3个月，费用则按照企业的规模、产品类型等不同而异。

办理食品流通许可证是一项必要的过程，任何食品企业都需要保证自己的产品安全和质量。只要按照相关规定，提供必要的资料，建立完整的管理体系，便可以顺利地获得食品流通许可证。