GB 10767-2010 食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品介绍
GB 10767-2010是中国食品安全国家标准,规定了较大婴儿和幼儿配方食品的营养要求、添加物限量、微生物指标等要求,以保证婴幼儿配方食品的安全与合理。这对于婴儿和幼儿的健康成长至关重要。
较大婴幼儿配方食品是指适合4-36个月宝宝饮用的奶制品,其营养成分和成分比例与母乳相似,能够满足婴儿和幼儿在生长期间需要的各种营养成分,其品质安全是关系到宝宝健康成长和安全的重要问题。
GB 10767-2010标准规定了较大婴幼儿配方食品的品质安全要求,要求严格控制添加物的限量,要求不能添加不良添加剂,保障宝宝的健康。
该国家标准明确规定了较大婴幼儿配方食品的配方配比、脂肪、蛋白质和碳水化合物的含量要求、维生素和矿物质的含量要求等,以确保较大婴幼儿配方食品符合婴幼儿的营养需要,对宝宝的健康发育具有重要意义。
此外,标准还规定了较大婴幼儿配方食品的微生物指标,要求要符合相关卫生标准,保障食品安全。标准还规定了配方食品在存储和销售过程中的标签、包装、卫生要求,并对不同配方的产品的营养成分、配制方法、适龄范围等分别做出了规定。
标准范围 | 标准内容 |
范围 | 较大婴儿和幼儿配方食品 |
营养成分 | 蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等 |
微生物指标 | 菌落总数、大肠杆菌群等 |
添加物限量 | 明确限制各种添加剂的使用量 |
包装、标签、卫生要求 | 严格控制较大婴儿和幼儿配方食品的存储、包装、标签、卫生要求等 |
通过GB 10767-2010这一国家标准的落实,能够保障较大婴幼儿配方食品的品质安全,满足婴幼儿在生长发育过程中需要的各种营养成分,促进宝宝的健康成长。同时,家长在购买较大婴儿和幼儿配方食品的时候,也应该认真查看产品标签上是否符合相关标准。
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联系人:邹工