品种 : | 晋酥梨 | 包装规格 : | 箱装 |
产地/厂家 : | 山西 | 病虫害 : | 无 |
农药残留量≤ : | 其他 | 成熟度 : | 9成 |
可食率≥ : | 其他% | 可溶性固体物≥ : | 9.0% |
纵径 : | 12mm | 横径 : | 9mm |
果重 : | 300g | 等级 : | 一级 |
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我们酥梨规格个头基本在70-90 颜色=金黄 套纸袋=(内黑) 甜度=高(爽口) 水分=80
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果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1 000克以上;
果皮白黄色,贮后白黄色;果点小而疏;萼片多脱落;
果心小;果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞;含可溶性固形物11%-14%,可溶性糖7.35%,维生素0.21毫克/百克。
酥梨为一种喜闻乐见的水果品种,以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱,在我国有多个品种,畅销海内外。
酥梨含有糖份,矿物质,有机酸和多种维生素,营养极为丰富,是不可多得的果中佳品,除鲜食外,还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等,是食品工业的重要原料。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值,是人们日常十分喜爱的辅助药剂。
该品种果大质优,外观好,比较丰产稳产,在晚熟品种中为适宜性最广的优良品种。在西北黄土高原冷凉地区有很大的发展前景。
营养价值
⒈ 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
⒉ 梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
⒊ 梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
⒋ 梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
⒌ 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
⒍ 梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。