| 果重 : | 200g | 等级 : | 一级 |
| 品种 : | 其他 | 产地/厂家 : | 陕西大荔县 |
| 病虫害 : | 无 | 农药残留量≤ : | 0.1 |
| 成熟度 : | 9成 | 可食率≥ : | 60.0% |
| 可溶性固体物≥ : | 12.0% |
突围桃：馒头形，色全红，单果重210克，大的480克以上，成熟上市与众不同，全红在同期成熟桃中着色，背阳面乳白色，成熟全面乳红，如同套袋桃，亮丽鲜红，果形漂亮，平顶中桩，馒头形，在桃中数第一，硬溶质，全红，无论挂树还是采后7天以上不软，成熟时间好，露地6月12日成熟，同中油4号，在加纳岩之前果实售完，优质浓甜，无酸味，吃了此桃才真正感到真正的桃子味道。
陕西桃子分为：油桃、毛桃、蟠桃三种。
油桃品种有：518油桃，立春油桃，曙光油桃，艳光油桃，珍珠枣油桃，中油5油桃，中油13号油桃（46-28油桃）等，品种繁多。
大棚油桃主要在4月中旬大量成熟；露地油桃5月份大量陆续成熟。
中油13号油桃，中油5油桃种植面积达万亩以上。
毛桃品种有：5月份成熟的极早美脆，超红圣毛桃，早美毛桃，早艳毛桃，郑二，郑三毛桃，突围桃，雪梨红桃，夏之梦，北京八号，新颖毛桃，艳川红毛桃，中华甜桃王，阿布白，红不软桃，秦王桃，富岛桃王，200-1桃子，中华寿桃等品种。
直到10月份都有新鲜的鲜桃上市。
本基地的桃子具有糖度高，口感好，色鲜艳，脆甜香，质细汁多，品质上乘，个大形正，硬度很好，耐长途运输等特点。
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