种类 : | 滚揉机 | 品牌 : | 华钢 |
型号 : | GR-100 | 电压 : | 380v |
功率 : | 1.5kw | 净重 : | 260kg |
包装 : | 标准包装 | 外行尺寸 : | 630*980*995mm |
产品用途 : | 用于肉类的腌制加工 | 使用范围 : | 肉制品加工厂 |
供应华钢100型号滚揉机,滚揉机价格,真空滚揉机是肉块中能量转化的一个物理过程。
提高盐溶性蛋白质的提取,使腌制液在肉内均匀分布并被充分吸收;增强了肉的结着力,提高产品的弹性;改善制品的切片性,防止-切片时产生破坏;增加保水性,提高出品率;增加产品的柔嫩性和结构稳定性。
使用华钢100型号滚揉机,滚揉机价格,真空滚揉机可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉内均匀吸收
2.增强肉的结合力,提高肉的弹性
3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高产品的柔嫩性和结构稳定
供应华钢100型号滚揉机,滚揉机价格,真空滚揉机具有以下特点:
1. 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2. 控制面板均采用防水触摸屏控制。
3. 滚筒两端采用旋压式封帽结构,使滚揉空间更大更合理。
4. 桨叶采用圆弧形独特设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害。
供应华钢100型号滚揉机,滚揉机价格,真空滚揉机参数:
滚筒容积 | 50L滚揉机 | 100L滚揉机 | 200L滚揉机 |
装料量(kg) | 15-25 | 25-55 | 55-100 |
滚筒转速(n/min) | 8.5 | 8 | 8 |
总功率(kg) | 1.5 | 1.5 | 2.25 |
外型尺寸(mm) | 400*640*780 | 630*980*985 | 930*1340*1350 |
总质量(kg) | 100 | 260 | 320 |