中国食品大全

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发布商家
北京邻家小厨餐饮管理有限公司
联系人
张勇刚(先生)
职位
总经理
电话
8601051645670
手机
13801197573
新奇创意项目
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特产
供应
999999
规格参数:
新奇创意项目 :报名特产 :
看似一样的丸子,其实完全不一样!
 
口感口味的全新感觉,要你体会到什么是真正的纯正鱼丸肉丸!
 
我们的产品与超市里售卖的丸子是完全不一样的!
 
超市售卖的丸子多半是淀粉加上食品香精与飘香剂的!
 
有机会试一试我们的丸子!一定给你一个美味的惊喜!
 
同时试一试我们的粤港水晶虾饺,一定也会给你一个美味的享受!
美食殿堂 致力于营养美食的创造
嗨!我们开始吧……   www.cc88cc.cn
港式丸美系列 乒乓上市
2、$港式乒乓牛丸【口感脆爽弹力十足】:被誉为“天南奇珍”的港式乒乓牛丸,极有咬劲,又有唇齿留香的特殊风味。手工打制3000次以上,保持客家百年的传统土制配方,颗颗精细,粒粒经典。
 
3、$港式包心丸【海鲜包心满口回香】:把传统肉丸升级到更加美味的作品。瑶柱、虾蓉、鱼米相融合,形成极富口感与口味的包心馅。工艺精益求精,是难得的肉丸佳品。
 
4、$港式鸿猪贡丸【鲜香可口好味长久】:上等的香菇配制精肉,创造出的营养作品,肉借菇味,菇借肉力,天然合一。
 
5、$港式鱼蛋【渔家私房历经百年】:原汁原味,未动丝毫。吃到它能体会到渔家自制的风味,地道百分。
 
墨鱼家族系列 鲜甜上市
6、$大粒墨鱼仔【爽爽滑滑粒粒大名堂】:他是哥。粒大无限,浑身锻炼的坚实有力。他表里如一,实实在在,对自己的素质要求一丝不苟。
 
7、$墨鱼小逗丁【蹦蹦跳跳快乐齐分享】:他是弟。活泼调皮,偶尔喜欢跳跃思维。也是我们在追求营养美味的同时,考虑到儿童饮食习惯的一款人性化作品。
 
8、$羞羞墨鱼妞【蛋白肠衣属我最鲜香】:她是妹。天生羞涩,性格快乐且不失大体。她的外衣是进口的植物蛋白肠衣,利于营养吸收。我们努力采用多种的作品表达方式来满足更多热爱美食的人。
 
9-1、$吉祥上上签【一签难求滋味长】:给你带来好运的美食作品。运用粤港传统鱼饺皮工艺,内裹
数种主材佳品。一签求得,好事乐呵呵。
9-2、$如意棒棒鱼【独创技术新派鱼滑】:家常菜的新宠儿。更是当今火锅冻鱼滑的大胆创新。晶莹的小鱼引领你进入畅快天地。我是小鱼儿。
 
澳式珍宝系列 心动上市
看那弥漫着雍容华贵的大气,那炼就的光彩,那流溢的奢华,有着不同寻常的感之与情绪!天生就带有冲动的基因,追求着极度的沸腾。这一切,就是它生存的意义。对于这样充满竞争欲的家伙,用惊世脱俗的方式产生,用跳脱出世的冲击着视觉与味蕾,这是生活与美味跳动着新元素的活力美食。上等材料自然赋予它们的是那不可颠覆的摄入心魄的力量。存在,就是存在!,就是!这种美食答案是有的,而且不是唯一!
10、$龙虾球【美滋美妙美味澳洲情】:把澳洲海底霸王做成这个样子,实在有种征服的成就感。
 
11、$巨蟹球【富贵大气洋溢美满浓】:一直以凶猛、彪悍著称的他,我们竟然把他设计成为诱人的富贵绣球。改变,永远无法想象。
 
12、$蟹籽包【皇家风范豪情其中】:开F1的女人戴什么表?我们不知道。只知道爱美的女人喜欢这个东西。现在至少有1个女人这么说过。呵呵…
 
13、$海胆包【美食每刻唇齿留香】:海胆实在太少了,又太难做了。有个叫Michele的美食大师想出了个形似海胆又有海胆肉的做法,我们同意了。因为,他是大师。
 
14、$鲍鱼球【天地乾坤惊世鲍中王】:只能用“食”破天惊去理解。可能这也是鲍鱼的骄傲吧。
 
15、$鱼鳍球【饕餮美食还看今朝】:鱼鳍捞饭也是极受欢迎的。我们是专业做丸子的,就努力地把鱼鳍与丸子融合到了一起。很好。真的很丸美。
 
16、芝心包【天生佳配 珠联璧合】:美食家一生都在品美食、寻美食、念美食、怨美食…我们也是。芝心包创造性地把芝士与海茸相配伍,佐以少量香酒去腥气,从而升华出更加纯正的海洋气息。
 
 
〈食面八方系列 熊好呷上市〉
16、$香港黑椒烤肠【个头虽小味道劲足】
17、$海绵宝宝【QQ爽脆无与伦比】
18、$开心肠【开开心心绝世刀工】
19、$全蛋排面【面中之冠吃法更鲜】
20、$娃娃笑【马鲛鱼料造型更可爱】
21、$娇娇鱼【出奇制胜独领风骚】
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粤式点心虾饺是“四大天王”之首(与干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞同誉)。
 
虾饺,是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶,少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺,皮白如雪,薄如纸,半透明,内馅隐约可见,吃起来爽滑清鲜,美味诱人。
我们在制作上较为讲究,经冷冻后制成虾饺蒸熟。虾饺片薄而半透明,皮内鲜饺馅料隐约可见,形似一梳香蕉。由于外形美观,味道鲜美爽滑,美味可口,深受食客赞誉。
馅的原料也有了改进,用料更是比例合理,以鲜虾肉、熟虾肉,脱水鲜竹笋尖。以旺火蒸之,达到晶莹通透,馅心红白双映生辉,百食不厌而回味无穷成粤点之首。
 
现在不少酒楼的虾饺皮只能用生粉配上澄面混合搭配,通透有余,韧爽不足;虾饺馅方面,则矫枉过正,认为虾越大越好,除虾以外则一无所有。以虾大来互相攀比,什么虾饺王、王上王,不一而足。虾过大其形不能保持,虾饺变成凹凸难平,馅肉没其他原料中和搭配,毫无汁液可言。失却了原有名点特色,且价格偏高。
试一试我们的虾饺,一定给你一个美味的享受!
北方总公司:010-51645670,13801197573
网址:www.cc88cc.cn
 
  单看避风塘横扫上海就能知道港式下午茶是多么深入人心。精致的港式点心伴随着一张报纸,一壶茶,美好时光即刻溶入。港式点心的特别之处在于,它既包含了英式文化影响下的西方饮食,又原汁原味地保有了岭南食文化的精髓。非中非西,却结合的恰倒好处。
吃港式点心,最紧要的是态度——点心并没有精细到高贵,我们也不疲于奔命的忙碌。茶楼里熙熙攘攘,只用最闲适的心情品尝着满足。港式茶点,尽含市民气息。而港式点心最让人留恋的东西就是虾饺。
试一试我们的虾饺,一定给你一个美味的享受!
人气
112
发布时间
2010-05-24 12:42
所属行业
库存食品、饮料
编号
753834
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