| 加工定制 : | 是 |
）等各种高中档型品牌厨房设备维修，炮台灶维修，矮脚 灶维修，离心风机维修，鼓风机维修，油烟净化器维修，蒸饭车维修，电器维修，排烟系统维修。
酒店大型油烟机清洗的工作程序： 1、拆卸清洗件：首先切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下，然后对油烟机其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，较后提出机体内芯。
2、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。
清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。
大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。
清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般１５－２０分钟为宜。
3、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。
但油污严重的大型油烟机清洗比较特殊 ，必须采取特殊措施才可以清洗干净。
通常采用的办法是：首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱烧伤皮肤。
酒店大型油烟机清洗范围：油烟罩清洗、油烟管道清洗、油烟净化器清洗、油烟机风机清洗