| 型号 : | 100000 |
自酿啤酒配方家酿啤酒套餐精酿啤酒原料
各类啤酒制造介绍
家庭制啤酒
原料配方：大麦芽500克， 水2.5公斤 ， 酒花35~40克， 白糖50克， 酵母。
公司专业从事啤酒原辅料研发生产经营多年，是国内啤酒原辅料品种最全的供应商。
目前产品涵盖各种进口麦芽，烘焙麦芽，各种进口干酵母和酒花。
啤酒原辅料产品主要包括小麦芽，大麦芽，深色浅色焦香麦芽，黑麦，咖啡色焦香麦芽，特种麦芽系列；啤酒干酵母S-189，S-04， S-33，S-23，US-05，WB-06，W-34/70， BE-134，JJB， T-58等啤酒专用干酵母；酒花涵盖德国，美国，新西兰，捷克系列酒花，如德国马革努门，佩勒，哈拉道等；美国世纪，亚麻黄，努格特，奇努克，西姆科，芭乐西，卡斯卡特等；捷克萨兹，扑来米特，斯拉德克等系列酒花；公司经营种类齐全，品质保证，当天收款当天发货。
甜啤酒
产品特点:甜啤酒其风味和色泽与啤酒对照基本接近，透明度比麦精露和格瓦斯好，具有浓度低、味道甜、色泽浅、苦味小、酒精含量较低等特点。
很适合于妇女，特别是不习惯于啤酒的苦味和酒精含量多的人饮用。
制作方法:以大麦芽、小麦芽为原料，通过保温浸出，进行液化和糖化，过滤后煮沸，麦汁澄清，冷却，加酵母，静置，发酵，过滤冷冻，充入二氧化碳气体，装瓶，即为成品。
比尔森啤酒
比尔森啤酒有两种类型，即淡色啤酒和浓色啤酒。
淡色啤酒是用典型的传统方法生产的优质比尔森麦芽制成的，酒的色泽是淡金黄色，有较浓的苦味和麦芽香味。
浓色啤酒是用巴伐利亚麦芽和特种麦芽制成，酒的色泽呈暗红色，有较浓的甜味和焦香麦芽味。