酵母培养物组成：
酵母培养物主要由发酵后变性的培养基、酵母代谢产物以及少量无活性的酵母细胞
组成，其中富含大量的功能性物质，如小肽、氨基酸、维生素、核酸、寡糖、有机酸、
醇类物质、脂类物质、酶以及一些未知生长因子等。
