白蚁主要取食木质纤维，含有木质纤维成分的物品都可以被白蚁取食，比如木材、钞票、书籍、布匹、地板门框等等…白蚁甚至可以吞噬金属，白蚁取食白银的典故：我国古典书籍《天香楼外史》，有白银一百五十两为白蚁所食,蚁死投入炉中焚化,仍得白银一百五十两，典故告诉我们白蚁对金属有一定的腐蚀能力，口中分泌蚁酸，强酸，对金属产生化学反应，从而将整块的白银变成粉末，吞入口中。
白蚁危害：可以危害房屋建筑、毁坏水库堤坝、侵蚀园林树木，古人所说千里之堤溃于蚁穴，就是指的白蚁对堤坝的毁坏。其中白蚁对房屋建筑特别是对砖木结构、木结构建筑的破坏尤为严重，也最容易造成建筑物的突然倒塌，造成巨大损失。
