乙酰氯是无色发烟液体，有强烈臭味和对眼的刺激性。相对密度1.1051(20℃)，熔点-112℃，沸点51～52℃，闪点4.4℃(闭皿)。在湿空气中缓慢分解而冒白烟，遇水猛烈水解成醋酸及氯化氢，故应密封保存。能和苯、丙酮、三氯甲烷、冰醋酸、石油醚等混溶。液体Chemicalbook重于水，蒸气比空气重。化学性质活泼，能和很多化合物起复分解反应。乙酰氯能与蛋白质中的巯基结合，因此对人体有毒。重要的乙酰化试剂，酰化能力比乙酐强。广泛用于有机合成。也是羧酸发生氯化反应的催化剂。由冰醋酸与三氯化磷在冷的情况下混合后加热，去氯化氢蒸馏而制得。
UN编号：1717
联合国正确运输名称（中文）：乙酰氯
联合国正确运输名称(英文)：ACETYL CHLORIDE
主要危险类别：3
次要危险类别：8
乙酰氯订舱提供资料：（订舱需提前2周）
A.海运委托书 B.危包证扫描件
C.英文版MSDS D.危险品申请表格
乙酰氯订舱的时候提供扫描件，做危申报的时候需要提供正本。
乙酰氯报关资料：（开船前4-5天提供）
A.报关单 B.报关委托书 C.箱单D.发票E.申报要素：