食品接触材料LFGB报告需要哪些资料,德国LFGB认证,全名为“Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch”,是德国的一项法规框架,用于确保食品、饮料、食品接触材料和产品的安全性和卫生性。
材料的符合性:食品接触材料法规中一般都有材料生产中允许使用的单体及添加剂清单,某些风险物质更涉及用量和迁移量的要求,生产者可按照此要求选择合适的原料及配比进行生产。原料配比及工艺复杂的塑料材料,是欧美市场监管的关注重点,尤其是PC、PVC、橡胶、涂层等。
非有意添加物质:食品接触材料及制品中非人为添加的物质,包括原辅材料带入的杂质,在生产、经营和使用等过程中的分解产物、污染物以及残留的知应中间产物。
食品接触材料LFGB报告需要哪些资料,微生物测试:微生物测试是指对食品接触材料的微生物污染情况进行测试,包括总菌落数、大肠杆菌群、金黄色葡萄球菌等指标。这些指标可以反映材料是否存在微生物污染,从而判断材料是否符合要求。
LFGB认证有哪些范围?LFGB测试范围包含与食品接触类的材料,所以没有确定的产品范围,只要和食品有直接接触的或者可能接触到的材料都需要满足LFGB的测试要求。