生姜，是姜科、 姜属 的多年生草本植物（高40～100cm）的新鲜根茎。别名有姜根、 百辣云 、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（ 干姜 ）、栓皮（ 姜皮 ）、叶（ 姜叶 ）均可入药。准入的国家有：澳大利亚、菲律宾、韩国、老挝、马来西亚、美国、缅甸、尼日利亚、日本、泰国、印度、越南。
一、生姜/干姜进口报关所需单证
1.卫生证
2.植检证
3.原产地证
4.原标签及中文翻译件
5.发票、箱单、提单、合同等
二、生姜进口清关流程时长:
1、进口生姜到港前3天我公司分类整理有关清关资料。
2、接着就是进行生姜进口报关报检(正常情况下3-5工作日)。
3、总局采样检验(正常情况下10工作日)。
4、进口生姜检验符合标准进行标签备案(正常情况下2工作日,如商品为大包装则省略此步骤)。
5、颁发入境货物检验检疫证明(1工作日)。
生姜有很多种，有嫩的生姜以及老的生姜，根据生姜的种类以及状态等不一样，进口商品编码也是不一致的，不同的商品编码，监管条件以及申报要素等也是不—样的。
三、生姜进口报关注意事项：
进口货物除海关总署特准查验的以外，都应接受海关查验。查验的目的是核对报关单证所报内容与实际到货是否相符，有无错报、漏报、瞒报、伪报等情况，审查货物的进口是否合法。海关查验货物，应在海关规定的时间和场所进行。如有特殊理由，事先报经海关同意，海关可以派人员在规定的时间和场所以外查询。申请人应提供往返交通工具和住宿并支付费用