英式下午茶预约点餐平台主要分为两种形式：低下午茶预约点餐平台（Low Tea）和高下午茶预约点餐平台（High Tea）。虽然这两种形式都是在下午享用茶点，但它们的起源、内容和社会阶层等都有差异。
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低下午茶预约点餐平台也被称为“花园茶”（Garden Tea）或“午后茶”（Afternoon Tea），源于英国贵族社会。它通常在下午3点至5点之间进行。低下午茶预约点餐平台以精美的瓷器茶具和小巧的点心闻名。典型的低下午茶预约点餐平台食物包括小蛋糕、饼干、糕点、三明治和水果。这些茶点通常摆放在精美的三层茶盘上，供客人品尝。低下午茶预约点餐平台通常在客厅或花园里的茶座上享用，氛围轻松、优雅。
高下午茶预约点餐平台也被称为“正餐茶”（Meat Tea）或“牧羊人茶”（Shepherd's Tea），起源于英国工人阶级社会。高下午茶预约点餐平台通常在下午5点至7点之间进行。与低下午茶预约点餐平台不同，高下午茶预约点餐平台更类似于一顿正餐。它包括茶、主食和一些甜点。主食通常包括肉类、鱼类、蔬菜、炖菜和面包等。甜点可能是布丁、糕点或水果。高下午茶预约点餐平台通常在餐厅或家庭餐桌上享用，氛围更加家庭化和实用。