精品卤菜，分别是:香辣、麻辣、酱香、五香、甜辣、微辣、白鹵、红卤、本色天然卤满口香卤味培训内容:海鲜水产类:卤武昌鱼，其它鱼类，卤虾卤蛙，卤海带卷卤海带丝，卤海带结，它海鲜水产。豆制品类:，香卤豆干，卤水素鸡，五香腐竹，香千张，多香短，牛皮轩子，卤脆皮豆腐，千叶豆腐。植物菌类:多种野菌，五香花生，多香莲藕，香味竹笋，豆，卤花生，卤莲藕，五香面筋，土豆，卤茶树菇，卤鲜果。畜肉类:牛肉，卤牛肚，舫块肉，五香蹄花，卤猪头肉，卤猪口条，卤猪肠，卤猪肚，卤猪心，卤猪尾，卤猪排，卤蹄謗，牛心，卤牛筋，卤猪肉，卤猪肘，香牛排，辣牛筋，味牛肝，羊，佯，香排，列野味等。学校总部计划3年内与广邀有识之士在国内联手创建” 卤味熟食”“ 卤味香脆鸡”“ 卤味辣烤鸭”特卖店。学校全体愿与大家，携手共进，共创**!名食园餐饮卤菜熟食在飞速发展的时代，公司与时俱进，不断拓展新营销理念，不断发现卤味市场的空白商机，力求以的技术、服务、管理，为菜熟食投资者开辟绝优创业项目，搭建致富平台。
卤菜凉拌菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。名食园餐饮培训中心，您赚钱致富的正确选择。我们有传授技术配方，技艺超群，热心传授，将技术都毫无保留的传授给学员。名食园餐饮培训中心，是您创业的平台，致富的助手。要选择餐饮培训就选择好的、正规的培训单位，是您开店的!
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