一、前期准备：
1）所需单证：提单、合同、发票、装箱单、产地证和卫生证书（海外卖方发货人提供）、换单委托书、报检委托书、报关委托书；
2）货物如果是大包装（例如，通常是25公斤以上的非零售包装，食品原料，母液，浓缩液等，这些回到国内，需要深加工），通常不需要取得进口商检的食品标签审核；
3）如是小包装（3公斤以下），需要提供----“标签预审核签章”，此审核签章可在现场商检局（进口货主公司注册所在地商检局）提前审核（货物到港前）。
二、办理“标签预审核签章”，所需资料如下：
1）进出口食品标签审核申请表（盖进口单位公章）；
2）进出口单位的营业执照复印件（盖进口单位公章）；
3）原产地证复印件（盖进口单位公章）；
4）进口货物外包装彩图英文件（用A4纸打印、盖进口单位公章）；
（若有进口食品的包装实体样本）
5）进口货物外包装中英文对照件（用A4纸打印、盖进口单位公章）；
6）以上文件都是一式三份。
三、食品进口流程
1）前期发货：备货---准备单证---办理标签审核---货物到港；
2）中期办单：换单---报检---（商检吊柜查货抽样）---商检出具国内的《食品检验合格卫生证》；
3）海关申报：报关（审价、查货）---交税---放行提货。
四、温馨提示：
1）常有特殊情况，国内还没有办理好“标签预审核签章”的时候，外国已经发货到中国港。我司可写担保函给商检局，先海关申报放行；
2）提货到固定的仓库，货物保存，暂时不能销售。等候办理“标签预审核签章”完毕，才将相符的合格标签贴到仓库的存货上，然后约定商检局来查验。10个工作日，查验合格后，商检局才出具-----《食品检验合格卫生证》；
3）当然，合理的情况，是办理好“标签预审核签章”时完成手续时，才安排发货。同时，海外发货人，按照进口标签的相符样本，早就贴在食品上。