花生检测 瓜子检测 开心果检测 腰果检测
检测概述
炒货食品及坚果制品包括以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒 制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）、油炸、水煮、蒸煮、高温灭菌或其他加工工艺制成的包装食品。
检测范围
烘炒类，如炒瓜子、炒花生等；油炸类，如油炸青豆、油炸琥珀桃仁等；其他类，如水煮
花生、果仁或坚果类糖炒制品（糖炒花生、 糖炒瓜子仁等） 、核桃粉、芝麻粉（糊）、杏
仁 粉等。
检验项目
炒货食品及坚果制品的发证检验、监督检验和出厂检验按表中列出的检验项目进行。出厂
检验项目中注有“*”标记的，企业应当每年检验2次。
