这里教中国干锅鸡技术 秘制配方全教
干锅鸡是四川干锅培训项目中比较热门的一道菜品，以本地鸡肉为主食材的干锅鸡可以做出多种干锅鸡味型，如糯香干锅鸡、麻辣干锅鸡、香辣干锅鸡等。干锅鸡由于正川厨艺独特的干锅技术工艺，可以做到鸡肉肉质香、脆、酥、辣的特点，口齿留香，配上啤酒，哪味道简直让人停不下来。关于干锅鸡的做法相信很多人都在网上找过相关的资料及视频，其实编辑想说的是，如果是您自己家里吃，网上的干锅鸡做法基本上就能满足您的需要。但是你要做干锅鸡生意，这样从网上找来的资料有没有人会将有商业价值的做法上传到网上呢？那些网上的干锅鸡做法和现实里面做生意做的干锅鸡做法差距很大。如果您将那种家常的做法拿来做生意，那是万万不行的，显然他味道并没有您竞争对手的好。如果您真想要做干锅鸡的生意，那么建议您到新乡名食园参与干锅鸡技术培训，可以先品尝，觉得味道满意再学习。
名食园干锅鸡培训采取的是师傅1对1教学，学员亲手操作的方式，所以学员学习入门非常快。关于干锅鸡的技术配方，我们也会一起给到您。由于是经过国家名厨老师调配并多次践行的干锅鸡配方，你只需要根据配方要求及老师的指导操作，90%以上的学员都能非常轻松的掌握干锅鸡的制作方法。一般对于没有经验的学员，我们在7天左右就能教会您，如果您还是担心学不会，我们还提供免费复学，直到您完全能独立操作为止。干锅鸡技术培训仅仅是正川厨艺干锅技术系列中的一种菜品，因此，您所学习的干锅鸡技术包含在正川厨艺干锅培训项目中，学习完成以后您可以制作干锅虾、干锅排骨、干锅猪蹄等一些列20余中特色干锅菜品，对于您来说丰富的干锅菜品也能给顾客更多选择。
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虛填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效国名食园推出的干锅与火锅和汤锅相比,汤沙,味足;不需要自行点菜，搭配菜品相对固定，可直接食用。在操作上,干锅比火锅和中餐为方便,占用厨房面积小,因而受到广大消费者与创业者的青睐,是市场潜力十足的餐饮品牌。