丰台区超市食品经营许可证增加熟食凉菜操作流程如下：
查阅当地食品安全监管部门的证照管理规定和相关法律法规，了解熟食凉菜经营需要满足的证照条件和申请材料要求。
准备申请材料，包括食品经营许可证申请表、营业执照、法人身份证复印件、食品安全管理制度等相关材料。确保所有材料的完整性和准确性。
填写食品经营许可证变更申请表，提交给当地食品安全监管部门办理。
等待审核通过并领取新的许可证。
在申请过程中，需要注意：
申请材料要符合当地规定，翻译件需由合法机构进行翻译和认证。
手续办理需遵守流程和时间要求。
为了保障消费者的食品安全和健康，建议在经营熟食凉菜等食品前，加强宣传、培训和标准化管理，确保高质量、规范化和可追溯的食品生产和销售。
以上信息仅供参考，具体流程和所需材料可能因实际情况而有所不同，建议咨询相关部门获取具体信息。
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