牛肉进口需要什么单证：
国外原产地证、卫生证书、厂家输华许可资质、厂家在我国备案注册号
冻牛肉进口流程：
（1）冻牛肉进口以整柜为主，运输方式走海运冻柜运输。
（2）冻牛肉海运出口报关完毕，海运到国内港口。
（3）清关提货：冻牛肉海运到港口后，当天就可以完成换单、清关、拖柜、冻柜充电等的工作。
（4）安排港口到大陆的冻牛肉进口报关工作：
冻牛肉从港口拖柜到保税仓后，在海关人员的监督下拆柜检查。
（5）审价缴税，完税后放行。
1.国外订货：
目前冻牛肉货源比较充足而且质量比较好的主要有巴西、澳洲、印度、美国以及欧洲一些，而中东印巴的冻牛肉相对个小、品质差一些，价格也相对便宜些；
2.供应商发货：
货物准备好之后，由供应商向船公司订舱，用冷冻集装箱发海运到香港码头；
3.香港接货：
如果是发到香港码头，在货到港前，凭提单正本、卫生证、产地证等资料提前办理换单手续，货到港后即可约柜提货；
4.验货：
货物到达香港之后，专人现场开柜验货；
5.进口报关：
验货完成，重新换柜，安排香港至中国大陆的进口运输和报关手续；
6.交货：货物完成进口清关手续之后，运抵上海冷库，通知客人到场验货、清点、付款、交割；
7.配送：货物交割后，可在当地安排冷藏车发运至各地。