丰台区食品经营许可证办理的难点突破可以从以下几个方面入手：
提前准备申请资料：由于食品经营许可证的审批周期较长，通常需要60个工作日左右，因此提前准备申请资料是很必要的。申请资料包括企业营业执照、食品卫生许可证、食品经营许可证申请表、经营场所租赁合同、食品生产、加工、经营流程图等材料，需要申请人提前准备齐全。
了解许可条件：在提交申请前，申请人需要了解在丰台区开展食品经营的相关许可条件，包括有关经营场所的要求、原材料采购、食品生产、加工、储存、运输、销售等方面要求，以及关于食品质量、安全、卫生方面的要求等。了解许可条件有助于申请人尽早做好准备和规避申请过程中的疑难问题。
了解审批流程：在丰台区开展食品经营，申请人需要了解相关的审批流程，了解审批流程有助于申请人快速排除疑难问题。申请人可以通过电话咨询、网络咨询、现场咨询等方式了解审批流程，并且还可以通过相关网站查询、下载申请表格等，方便自己正常开展食品经营。
耐心等待审批结果：由于食品经营许可证的审批需要经过多个环节，审批周期可能会比较长。申请人需要耐心等待审批结果，并配合相关部门的审查和现场检查等工作。如果遇到审批过程中的疑难问题，申请人可以积极与相关部门或代办服务机构沟通解决。
，丰台区食品经营许可证办理的难点突破需要提前准备申请资料、了解许可条件和审批流程，并耐心等待审批结果。如果遇到疑难问题，可以积极寻求解决方案