大蒜油介绍以及其功效
大蒜油是大蒜中的特殊物质，含有40多种活性硫醚化合物，呈现明亮透明琥珀色的液体，它是大蒜中抽取而得最重要的物质，对一般健康及心脏血管的健康很有帮助。药用成份主要是大蒜素，被誉为“天然广谱抗生素”。
大蒜油检测项目：
成分分析、元素含量检测、营养成分检测、浓度检测、微生物检测、液相检测、重金属检测、农药残留检测、活性检测、总黄酮测试、含水率检测、抗氧化性检测、pH值检测、重金属检测、微生物检测等。
大蒜油检测标准
1、GB 1886.272-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 大蒜油；
2、DB37/T 1475-2009大蒜油通用技术条件；
3、DB4102/T 029-2021 大蒜套种高油酸花生生产技术规程；
4、CNS 10194-1983 大蒜（青蒜）等级；
5、T/CFNA 6108-2021 脱水大蒜（热风干燥大蒜）。
大蒜油检测流程：
1、沟通了解检测样品检测范围，检测需求；
2、根据实际情况确定样品递送流程，上门取样/送样/邮寄样品；
3、根据客户的需要，根据检测经验及标准方法，定制试验方案；
4、签订合同及保密协议，开始检测，出具检测报告；
5、检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问。